vins en dégustation (doubs)

En décembre au Domaine de La Tuilerie

Vie locale, Artisanat, Peinture, Vin - Oenologie, Artisanat

Lannemaignan 32240

Du 01/12/2025 au 31/12/2025

La distillation de l’Armagnac millésime 2025 se déroulera cette année du 19 au 21 décembre ! Durant ces trois jours vous pourrez participer à la magie de la distillation, déguster une large gamme d’armagnacs et savourer le samedi et le dimanche vers 15 heures le brûlot, Plusieurs nouveautés à découvrir : de jolis flacons 20 cl pour une collection « les très rares » (millésimes anciens et en quantité limitée), des chocolats à l’armagnac du domaine en partenariat avec le chocolatier Florent Bouchon de St Médard en Jalles, ainsi que le dernier arrivage de notre bière à l’Armagnac Le Lascar. Au premier étage de la distillerie et au-dessus du chai de vieillissement, vous entrerez dans l’univers de 3 artistes landais : Nathalie Jaffré -créations textiles et bijoux-, Pascal Daudon -gravures sur formica- et Christian Haug, tourneur sur bois. Sur réservation, tous les après-midis de 14h à 18h, possibilité d'associer l'exposition à une visite commentée du chai avec l'alambic en fonctionnement.

Dégustation thématique - La température, une importance capitale.

Vie locale

Autun 71400

Le 30/01/2026

Du cep à la dégustation, la température dicte le destin du vin. Trop chaud, trop froid, ou juste à point : explorez comment elle influence la vigne, la conservation et vos sensations. Une expérience inédite qui vous fera changer certaines habitudes. La température a une importance capitale sur la perception. Il n'y a pas une température parfaite, mais des règles à connaître selon l'objectif recherché. Nombre de vins : 10 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Dégustation

Vie locale

Autun 71400

Le 30/01/2026

Du cep à la dégustation, la température dicte le destin du vin. Trop chaud, trop froid, ou juste à point : explorez comment elle influence la vigne, la conservation et vos sensations. Une expérience inédite qui vous fera changer certaines habitudes. La température a une importance capitale sur la perception. Il n'y a pas une température parfaite, mais des règles à connaître selon l'objectif recherché. Nombre de vins : 10 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Kunstapéro

Exposition, Vin - Oenologie, Visite guidée

Mulhouse 68100

Le 08/01/2026

Un Kunstapéro c'est des œuvres et des vins à découvrir. Une visite guidée de l'exposition en cours (Le Souffle de la Subsistance) vous est proposée suivie d'une dégustation de vins en partenariat avec l'association Mulhouse art contemporain et la Fédération culturelle des vins de France. Réservation obligatoire par téléphone ou par mail (places limitées à 20 personnes)

Menu dégustation du 1er janvier à La Gourmandière

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Sulpice-le-Guérétois 23000

Le 01/01/2026

Au menu : Amuses bouches Feuilleté de Foie Gras Chaud, poire et pomme au poivre de Sichuan Oeuf cocotte au caviar d'Aquitaine Langoustines et coquillages, crème de moules safranée Trou creusois Noisette de biche sauce légère de civet ou ris de veau de cœur sauce lie de vin Plateau de fromages Mille-feuille de tuiles chocolat noisettes chibouste à la pistache et au chocolat blanc Mignardises

Menu dégustation du 1er janvier à La Gourmandière

Repas - Dégustation, Fête

Saint-Sulpice-le-Guérétois 23000

Le 01/01/2026

Au menu : Amuses bouches Feuilleté de Foie Gras Chaud, poire et pomme au poivre de Sichuan Oeuf cocotte au caviar d'Aquitaine Langoustines et coquillages, crème de moules safranée Trou creusois Noisette de biche sauce légère de civet ou ris de veau de cœur sauce lie de vin Plateau de fromages Mille-feuille de tuiles chocolat noisettes chibouste à la pistache et au chocolat blanc Mignardises

Menu de la Saint-Sylvestre et du Nouvel An au Restaurant Pourquoi Paul

Repas - Dégustation

Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt 33220

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Menu du 31 Décembre au soir et du 01 Janvier midi au Restaurant Pourquoi Paul : Partageons toasts et mise en bouche autour d'un verre. ​​Dégustation de Foie Gras IGP Sud-Ouest, pain rustique et chutney exotique citron vert ​* Partage d'huîtres Marennes Oléron et truite gravlax, pain de seigle et beurre aux algues * Trou Périgourdin * ​Tronçon de lotte Bretonne à l'Armoricaine, petits légumes ou Quasi de Veau Français rôti , jus de cuisson truffé, petits légumes * Fromage ou Dessert au choix sur notre comptoir​ ​​89 € par personne ​Nos vins pourront s'accorder à merveille ...

Nouvel An 2026 à l'Alsace à Boire

Strasbourg 67000

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Trinquez, dégustez… célébrez? Pour le réveillon, on vous a préparé une soirée qui met l’Alsace à l’honneur : un menu en 7 étapes, gourmand et raffiné, pensé pour vous faire voyager à travers le terroir. Chaque plat est imaginé pour briller avec nos accords boissons — à vous de choisir entre l’élégance des accords classiques ou l’intensité de nos Grands Crus, sélectionnés pour offrir un moment d’exception. Menu d’exception en 7 étapes — 50 € (? Prépayé à la réservation) ¿ Option végétarienne dispo ? Accords mets & vins Classiques : 35 € Grands Crus : 45 € (? À choisir & régler sur place) Entre belles assiettes, terroir alsacien et ambiance chaleureuse… Chez nous, c’est le meilleur de l’Alsace à portée de verre !

Visite traditionnelle et dégustation - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 12/11/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre chai ! Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que du processus de vinification. Nous concluons la visite par une dégustation de nos vins, accompagnée d'un kougelhopf ou d'un bretzel.

Obernai Version AOC - ville et cave

Obernai 67210

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Cette Version AOC 'Accueil Obernois en Cave', d'une durée de 3h se compose d'une visite guidée du coeur historique d’Obernai (1h30) suivie d’une visite de cave et d’une dégustation de 4 cépages obernois (1h30). Coût : 150€ la visite guidée de la vieille ville pour un groupe jusqu’à 35 personnes + 10€/personne pour la dégustation de vins.

Visite de cave et dégustation commentée

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Pendant une heure, le viticulteur vous invite à partager un moment convivial durant lequel il vous fera visiter la cave et vous expliquera le processus de fabrication des vins d'Alsace. La visite se terminera par une dégustation commentée.

DOMAINE TAMBOUR - CAMEMBERT RÔTI

Conférence - Débat

Banyuls-sur-Mer 66650

Du 02/09/2025 au 31/12/2025

Et si on dégustait en mangeant ? Visite des chais, dégustation des vins du Domaine Tambour, accompagné de charcuterie, camembert rôti, et douceur.

Balade sensorielle dans le vignoble du Rangen : mystères dans le verre !

Thann 68800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Eveillez tous vos sens au cœur du célèbre vignoble du Rangen au cours d'une aventure œnologique captivante. Epicuriens, laissez-vous porter au fil d'une balade immersive dans le vignoble puis d'une dégustation originale et conviviale avec une vue panoramique d'exception. En équipe, mettez vos sens à l’épreuve lors d’un atelier de dégustation à l’aveugle : saurez-vous différencier rouge et blanc sans les voir ? Un rendez-vous inoubliable, parfait pour les amateurs de vin ou les curieux en quête d’une activité originale, mêlant nature, découverte et convivialité.

Obernai version VSOP - ville - cave et produits du terroir

Obernai 67210

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Cette version VSOP 'Vraies Sensations Obernoises Partagées' se compose d'une visite guidée de la vieille ville d’Obernai (1h30), suivie par une visite commentée d’une cave par le vigneron, et d’une dégustation de 4 cépages sélectionnés par le vigneron avec produits du terroir (1h30). Produits du terroir : bretzels et kougelhopf à l'ancienne (façon pain surprise garni de jambon fumé de la Forêt Noire, fromage frais et ciboulette) Coût : 150€/visite guidée (groupe jusqu'à 35 personnes) et 16€/personne pour la dégustation de vins et produits du terroir.

Visite et dégustation

Dambach la Ville 67650

Du 12/11/2025 au 31/12/2025

Tout au long de l’année, du lundi au samedi, nous vous accueillons avec plaisir au domaine et vous invitons à découvrir l’ensemble de notre gamme de Vins d’Alsace et de Corbières lors d’une dégustation. Nous avons également le plaisir de proposer la visite de notre cave, où tradition et modernité se rencontrent : foudres en bois centenaires et installations contemporaines y cohabitent pour garantir une vinification précise et maîtrisée.

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Marché de Noël de la Gastronomie et de l'Artisanat

Fête, Marché

Obernai 67210

Du 28/11/2025 au 31/12/2025

A partir de fin novembre et durant tout le mois de décembre, venez découvrir le marché de Noël au caractère intimiste et chaleureux. Se promener dans les rues de la ville est un enchantement : illuminations et décors en sapin naturel soulignent à merveille l’architecture Renaissance du centre-ville. Dans leur chalet de bois sur les places du centre-ville, les artisans et producteurs du Marché de Noël vous invitent, entre senteurs de pain d’épices et effluves de vin chaud, à faire le plein de produits du terroir gourmands et de cadeaux artisanaux. Une spécialité locale à ne pas manquer, la dégustation de vin chaud blanc obernois, pour son goût unique et pour l'ambiance qui règne autour du chaudron de la Corporation des vignerons ! Le Marché de la Gastronomie de Noël en Alsace met à l’honneur toutes les spécialités gastronomiques locales du Noël Alsacien. Inauguration le vendredi 28 novembre à 18h. Lundi-mardi-mercredi-jeudi 10:00-19:00. Vendredi-samedi-dimanche 10:00-20:00. Fermé le 25 décembre. Fermeture à 16h les 24 et 31 décembre.

Marché de Noël de la Gastronomie et de l'Artisanat

Obernai 67210

Du 28/11/2025 au 31/12/2025

A partir de fin novembre et durant tout le mois de décembre, venez découvrir le marché de Noël au caractère intimiste et chaleureux. Se promener dans les rues de la ville est un enchantement : illuminations et décors en sapin naturel soulignent à merveille l’architecture Renaissance du centre-ville. Dans leur chalet de bois sur les places du centre-ville, les artisans et producteurs du Marché de Noël vous invitent, entre senteurs de pain d’épices et effluves de vin chaud, à faire le plein de produits du terroir gourmands et de cadeaux artisanaux. Une spécialité locale à ne pas manquer, la dégustation de vin chaud blanc obernois, pour son goût unique et pour l'ambiance qui règne autour du chaudron de la Corporation des vignerons ! Le Marché de la Gastronomie de Noël en Alsace met à l’honneur toutes les spécialités gastronomiques locales du Noël Alsacien. Inauguration le vendredi 28 novembre à 18h. Lundi-mardi-mercredi-jeudi 10:00-19:00. Vendredi-samedi-dimanche 10:00-20:00. Fermé le 25 décembre. Fermeture à 16h les 24 et 31 décembre.

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Visite et découverte du vin

Saint Hippolyte 68590

Du 25/05/2025 au 31/12/2025

Pour les initiés et les amateurs. Une découverte de notre domaine et son histoire avec une visite de 1 h à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, profitez d’une dégustation guidée de nos vins tout en apprenant les secrets du métier de vigneron. 1h15 le tout. Sur réservation uniquement.

Club Bacchus

Manifestation culturelle, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 12/01/2026

Vivez une expérience oenologique autour d'un parcours de découvertes – initiations – formation à la dégustation des vins de Bergerac et Duras dans des domaines partenaires. En date du 12 janvier : Les vins blancs secs et les alliances mets et vins. Possibilité d’acheter à la séance jusqu’au 1er déc. (tarif unitaire de 40€ ). *Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

Salon Vins et Gastronomie 2025

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Binic - Etables sur Mer 22680

Du 13/02/2026 au 15/02/2026

Le salon Vins & gastronomie de Binic est le rendez-vous incontournable de ce week-end pour les amoureux de la gastronomie. 23e édition avec plus de 40 exposants de toute la France, viticulteurs et producteurs, qui proposent tous de faire déguster un éventail de produits qui ravira les palais les plus exigeants. C'est un événement qui s'adresse aux amateurs de vin et de gastronomie. Il met en avant les meilleurs produits du vin et de la gastronomie, offrant aux visiteurs une chance de s'immerger dans le monde des vins et des mets fins. Au cours du salon, les visiteurs auront l'occasion de déguster une variété de vins de différents producteurs et régions, de découvrir des produits de gastronomie de qualité et de s'informer sur les tendances en matière de vins et de gastronomie. Fort de son ancienneté ancrée dans les esprits et de son dynamisme, il est un succès tous les ans. Très attendu, ce salon installé au bord de la mer est une escale printanière gourmande incontournable sur la côte de Goëlo. Dégustations et entrées gratuites, participation gratuite pour tous à la tombola pour gagner de nombreux lots gourmands. VENDREDI 13 FÉVRIER 2026 : 14H/19H SAMEDI 14 FÉVRIER 2026[...]

Visite et dégustation

Vin - Oenologie

Tonnerre 89700

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Vivez une expérience alliant patrimoine et vin (visite uniquement sur réservation) ! Découvrez Tonnerre lors d'une visite guidée menée par une guide-conférencière qui vous contera l'histoire de la ville et vous dévoilera son riche patrimoine, de la mystérieuse Fosse Dionne à l'Hôtel-Dieu médiéval, en passant par l'église Saint-Pierre, la halle, le Chevalier Déon... La visite se poursuit au domaine bio Alain Mathias où vous découvrirez la cuverie et la vinification avant de passer à la dégustation des vins bio du domaine.

Visite et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Tonnerre 89700

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Vivez une expérience alliant patrimoine et vin (visite uniquement sur réservation) ! Découvrez Tonnerre lors d'une visite guidée menée par une guide-conférencière qui vous contera l'histoire de la ville et vous dévoilera son riche patrimoine, de la mystérieuse Fosse Dionne à l'Hôtel-Dieu médiéval, en passant par l'église Saint-Pierre, la halle, le Chevalier Déon... La visite se poursuit au domaine bio Alain Mathias où vous découvrirez la cuverie et la vinification avant de passer à la dégustation des vins bio du domaine.

Cours oenologiques à La Barrique et la fillette

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Monségur 33580

Le 30/01/2026

Les cours œnologiques débutent à la Barrique et la fillette avec Nath, diplômé d'études supérieures en Viti Œno. Première séance : comprendre les cépages, le sol, déguster, choisir son vin blanc : minéral, aromatique, moelleux… Deuxième séance : le vin rouge, les cépages par région, la fermentation, la dégustation, le profil aromatique, définir le corps du vin, les tanins... Troisième séance : intervention d’Anaïs du domaine de la Gauche ( Bordeaux supérieur & Sauternes). Quatrième séance : visite du chai pour comprendre l’étape des vendanges à celle de la mise en bouteille avec un livret remis à la fin de cette cession. Inscription obligatoire : places limitées à 8 personnes pour de bonnes conditions.

Kunstapéro

Mulhouse 68100

Le 08/01/2026

Un Kunstapéro c'est des œuvres et des vins à découvrir. Une visite guidée de l'exposition en cours (Le Souffle de la Subsistance) vous est proposée suivie d'une dégustation de vins en partenariat avec l'association Mulhouse art contemporain et la Fédération culturelle des vins de France. Réservation obligatoire par téléphone ou par mail (places limitées à 20 personnes)

Soirée Jeux, Vin et Terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Jeux de cartes

Parnay 49730

Du 23/01/2026 au 27/03/2026

Dans une ambiance conviviale et animée, affrontez les autres participants à travers des défis ludiques, des épreuves œnologiques mêlant stratégie, dégustation, culture et créativité. Chaque jeu met à l’épreuve vos connaissances du vin et votre esprit d’équipe ! Une expérience idéale pour les connaisseurs comme pour ceux qui découvrent l’univers du vin. Au programme : - Les 28 novembre 2025 et 23 janvier 2026 : oenolympiades – Jeux de cartes revisités, des classiques adaptés à la thématique du vin pour allier réflexion et amusement. - Les 12 décembre 2025 et 20 février 2026 : soirée Quiz et Vin – affrontez les autres participants autour d’une expérience façon plateau télé, dédiée à l’univers du vin — entre culture, dégustation et anecdotes savoureuses. - Le 27 mars 2026 : soirée d’enquête au Domaine – une mystérieuse affaire secoue le domaine, à vous de tirer cette histoire au clair ! En équipe, analysez les indices et résolvez l’enquête. Au cours de chaque soirée : – Profitez d’une dégustation commentée de quatre cuvées du Château de Parnay accompagnée de planches apéritives. – Une récompense attend les gagnants du jour pour célébrer leur victoire. PRECISIONS[...]

Le Village de Noël

Fête, Vin - Oenologie

Périgueux 24000

Du 05/12/2025 au 03/01/2026

Le village de Noël est le rendez-vous incontournable des festivités de fin d’année. Au détour d’une promenade dans les allées du marché, imprégnées d’odeur de pain d’épices et de vin chaud, vous pourrez y rencontrer le Père Noël, trouver votre sapin mais aussi des plats chauds réconfortants à déguster sur place et de belles idées cadeaux à glisser sous le sapin. Inauguration du village de Noël à partir de 17h le vendredi 05 décembre 2025. Le Village de Noël sera ouvert du samedi 06 décembre au dimanche 04 janvier 2026, rendez-vous dès 10h. Fermeture le 25 décembre 2025 et le 1er janvier 2026.

Visite, dégustation et repas de Noël - Maison Zeyssolff

Gertwiller 67140

Du 07/12/2025 au 03/01/2026

La dégustation commence au caveau et la visite se poursuit avec la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Nous terminerons la dégustation dans notre nouveau salon de dégustation et restauration immersif, avec un vin en accompagnement de chaque plat (soupe, foie gras, tourte et dessert). De la musique lounge et des images projetées sur mur vous transporteront le temps d’un repas dans NOTRE univers, ou s’entremêle vins et tourisme… Vous repartirez de cette visite avec une petite bouteille de vin chaud Maison et une entrée pour le "Palais du Pain d'épices".

Championnats de France Open de nage en Eau Froide

Competition sportive, Vin - Oenologie

Saint-Louis 68300

Du 09/01/2026 au 11/01/2026

Saint-Louis, Capitale de la Nage en Eau Froide Préparez-vous à un spectacle insolite et exigeant ! Du 9 au 11 janvier 2026, Saint-Louis accueillera les prestigieux Championnats de France de nage en eau froide. Le Centre Nautique Pierre de Coubertin sera le théâtre de trois jours de compétition intense où les meilleurs athlètes de la discipline s'affronteront dans des conditions extrêmes. La nage en eau froide — également appelée nage hivernale ou eau glacée — exige des nageurs une condition physique hors pair, une préparation mentale rigoureuse et un équipement particulièrement soigné. Venez assister à cet événement spectaculaire et encourager ces athlètes hors normes, tout en dégustant crêpes, bretzels et vin chaud !

ATELIER VINS & CHOCOLATS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 31/01/2026

Dans un cadre convivial et chaleureux, voyagez dans l’univers du vin et du chocolat le temps d’un atelier ludique et surprenant. Après une présentation de notre Domaine familiale, nous vous expliquerons les méthodes de fabrication du chocolat et vous découvriez les similitudes qui lient ces deux univers. L’atelier se poursuit avec la dégustation des vins du Domaine accompagnés d’une sélection de chocolat pour créer vos accords « parfait ».

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Lembeye 64350

Le 31/01/2026

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh. Ce mois de janvier, dégustation de la galette des rois avec la boulangerie Wozniak et massage dans les chais avec Josiane Roques pour 100 LIEUX ~ 100 MASSAGES. Sur réservation.

ATELIER VINS & FROMAGES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 31/01/2026

Dans une ambiance familiale, découvrez des accords parfois surprenants, l’occasion de « tordre le coup » à certaines idées reçues ! Après une présentation de notre Domaine, nous vous proposerons une dégustation de plusieurs Fromages de France accompagnés des vins du Domaine, vous pourrez également créer vos propres accords.

LE CASSE-CROÛTE VIGNERON

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 31/01/2026

Le Domaine des Conquêtes vous propose une expérience immersive pour découvrir le monde de la vigne et du vin. Au programme : présentation du Domaine, son histoire et sa philosophie, visite commentée de la cave et explications sur les méthodes de vinifications puis une dégustation des vins du Domaine accompagnée de planches à partager (fromages, charcuteries et tartinade de légumes). Une expérience conviviale et ludique à vivre en famille ou entre amis.

LES FÉÉRIES DE L'OULIBO

Spectacle, Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Bize-Minervois 11120

Du 02/01/2026 au 04/01/2026

Cette année encore, l’Oulibo se transforme en véritable village enchanté ! Du 20 décembre au 4 janvier, plongez dans la magie de Noël au cœur de l’oliveraie et vivez des moments inoubliables en famille : ateliers créatifs, visites ludiques, spectacles, dégustations… Un programme riche, festif et généreux vous attend. Chaque jour, retrouvez : - Visite guidée et chasse au trésor de Noël : 10h30, 14h et 16h - Bar à huile avec initiation aux huiles nouvelles du Minervois - Gourmandises de Noël : chocolat chaud, vin chaud, crêpes à l’huile d’olive - Jeux traditionnels avec de nombreux lots à gagner - Ticket d’Or : un séjour gastronomique à Narbonne (300 €) à remporter Ces animations font des Féeries l’un des événements de Noël incontournables dans l’Aude. Les Journées des Enfants : ateliers, maquillage et animations gratuites - Les 23 et 30 décembre, l’Oulibo propose une après-midi festive : ateliers créatifs, maquillage, jeux en bois, gourmandises et photo booth. Nouveaux spectacles familiaux : - Spectacle de magie “Diversion” – 23 décembre, avec Benjamin Lycan (Plus Grand Cabaret du Monde). - Spectacle clownesque “Le spectacle que vous ne verrez pas” – 30 décembre Les deux[...]

Visite de Noël immersive et dégustation

Gertwiller 67140

Du 17/12/2025 au 03/01/2026

La dégustation commence au caveau. S'en suit la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Et nous terminerons la dégustation dans l'espace vins-boutique avec une part de kougelhopf. Vous repartirez avec une bouteille de vin chaud 37.5cl et un paquet de gâteaux. L'expérience est disponible en français ou en anglais selon les créneaux. Créneaux à vérifier, ce ne sont pas les mêmes chaque jour.

Accord mets et vins spécial fêtes

Zellenberg 68340

Du 27/11/2025 au 03/01/2026

Une expérience sensorielle unique pour se plonger dans la magie de Noël. Laissez-vous guider dans l’art des accords entre nos cuvées et des mets festifs emblématiques. Au programme :  Dégustation commentée de 5 vins du domaine. Association raffinée avec :  Truffes de fêtes (chocolats fins)  ou Foie Gras artisanal accompagné de son pain d’épices et chutney  Découverte des subtilités entre vins secs, moelleux et liquoreux pour magnifier les mets d’exception

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 31/01/2026 au 02/05/2026

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

LE GUEULETON DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 31/01/2026

Dans un domaine viticole familiale, vivez une expérience en immersion le temps d'un déjeuner. Au programme : présentation du Domaine, son histoire et sa philosophie, visite commentée d'une vigne menée en vitiforesterie suivie de la visite de la cave et explications sur les méthodes de vinifications. Le temps du déjeuner, installez-vous confortablement dans notre joli caveau pour déguster les vins du Domaine accompagnés de jolies planches repas à partager. Planches composées de fromages, charcuteries et tartinade de légume. Une touche sucré et un café viendront clore ce moment.

Escapades Viticool - Balade commentée "Le Bio Saumur-Champigny"

Visite guidée, Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Chacé 49400

Du 03/01/2026 au 31/12/2026

Balade à pied commentée dans les vignes de Saint-Cyr-en-Bourg, à la découverte des célèbres vins de Saumur-Champigny. En profitant de beaux panoramas, Amélie vous parle de l'appellation, des cépages, du terroir, des travaux de viticulture. Avec également une introduction à la viticulture biologique, l'agroforesterie, l'écopaturage... Pour finir par une dégustation de vins (bios ! ) chez un viticulteur local. Durée de 2h30 environ, dégustation incluse. 4km de marche. PRECISIONS HORAIRES : Du 03/01 au 28/02/2026 du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 17h. Départs à 9h30 et 14h30. Du 02/03 au 29/03/2026 du lundi au samedi de 14h30 à 17h. Départ à 14h30. Du 30/03 au 30/04/2026 le lundi, mardi, mercredi et jeudi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 17h. Départs à 9h30 et 14h30. Du 01/05 au 30/06/2026 le lundi, mardi et jeudi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 17h. Départs à 9h30 et 14h30. Du 01/07 au 30/09/2026 le lundi, mardi, mercredi et jeudi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 17h. Départs à 9h30 et 14h30. Du 01/10 au 31/12/2026 du lundi au samedi de 14h30 à 17h. sauf le 25 décembre. Départ à 14h30.

LE « CASSE-CROÛTE VIGNERON » DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 31/01/2026

Une façon conviviale et ludique de découvrir le Domaine : cette parenthèse comprend une présentation et une visite du Domaine commentées suivies d’une dégustation de l’ensemble des cuvées accompagnée de produits du Terroir (fromages, charcuteries, tapenade…).

Visite guidée dégustation À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire

Vie locale

Dijon 21000

Du 13/12/2025 au 03/01/2026

Découvrez l'exposition "Le petit théâtre du bien manger et du bien boire" avec une visite guidée immersive. Laissez-vous conter le Repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, à travers l’exposition immersive « Le petit théâtre du bien manger et du bien boire ». (Re)visitez ces repas qui célèbrent les moments les plus importants de nos vies, des arts de la table au vocabulaire dédié à notre façon parfois truculente de nous nourrir, des savoir-faire de chefs étoilés aux accords mets et vins questionnés par les plus grands sommeliers. Pour terminer votre visite, rendez-vous pour une dégustation de bouchées savoureuses.

Visite guidée dégustation À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire

Repas - Dégustation, Théâtre, Patrimoine - Culture, Exposition

Dijon 21000

Du 13/12/2025 au 03/01/2026

Découvrez l'exposition "Le petit théâtre du bien manger et du bien boire" avec une visite guidée immersive. Laissez-vous conter le Repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, à travers l’exposition immersive « Le petit théâtre du bien manger et du bien boire ». (Re)visitez ces repas qui célèbrent les moments les plus importants de nos vies, des arts de la table au vocabulaire dédié à notre façon parfois truculente de nous nourrir, des savoir-faire de chefs étoilés aux accords mets et vins questionnés par les plus grands sommeliers. Pour terminer votre visite, rendez-vous pour une dégustation de bouchées savoureuses.

Dégustation oenologie - "Vins du Jura"

Vin - Oenologie, Pour enfants, Repas - Dégustation

Bois-d'Amont 39220

Le 17/02/2026

Animation dégustation des vins du Jura avec la Fruitière Vinicole d'Arbois. Présence de jeux pour les enfants et dégustation de sirops artisanaux. Animation proposée par le service animations de la station.

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Lembeye 64350

Le 31/01/2026

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh. Ce mois de janvier, dégustation de la galette des rois avec la boulangerie Wozniak et massage dans les chais avec Josiane Roques pour 100 LIEUX ~ 100 MASSAGES. Sur réservation.

Ateliers Truffe & Malbec

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cieurac 46230

Du 12/01/2026 au 02/03/2026

Initiez-vous à la dégustation du vin au travers d’une mise en lumière de l’accord unique et précieux : Truffe et Malbec. Une dégustation croisée, ludique, sensorielle et gourmande pour connaisseurs et novices. Des moments d’échange et de partage privilégiés pour explorer la pleine palette gustative d’un accord inspiré par le terroir.

FESTIVAL SAINTE TARTINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Montpellier 34000

Le 30/01/2026

Ne manquez pas le Festival Sainte Tartine le 30 janvier 2026 au Marché Gare (M.I.N) de Montpellier Près de 30 chefs sont prêts à réinventer la tartine pour une nouvelle édition haute en saveurs ! Cette soirée gourmande mettra en scène les meilleurs chefs d’Occitanie, invités à transformer la tartine – symbole de convivialité – en véritable création gastronomique. Le temps fort sera le Grand Tartinage Artistique, qui lancera les dégustations de tartines originales, conçues pour mettre en valeur les produits locaux. Plus qu’un simple rendez-vous culinaire, la Sainte-Tartine est aussi un moment de rencontre avec les producteurs et artisans de la région. Des dégustations de Vins de Pays d’Oc et des échanges avec les exposants viendront compléter cette célébration du savoir-faire montpelliérain. Billetterie en ligne le 15 décembre 2025

Visite et dégustation de la casserie à la Grave Béchade

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Baleyssagues 47120

Du 05/01/2026 au 31/12/2026

Visite de la casserie de noisettes, dégustations de vins, noisettes, produits dérivés, et chocolats. Sur rendez-vous toute l'année en privilégiant le vendredi.